Besciamella senza latte

Questa ricetta fa parte di quelle che noi riteniamo essere le “preparazioni di base”.
la besciamella senza latte, oltre che essere adatte a persone che non mangiano latticini per motivi di salute o per motivi di scelte alimentari, è ottima anche per preparazioni in cui il latte o i latticini non sono molto indicati per sapore.
la preparazione è molto semplice. Seguite la nostra ricetta e preparate questa besciamella leggera, densa, corposa e saporita.

foto di: http://www.odealvino.com/ricette/ricetta-besciamella-fatta-in-casa.html
foto di: http://www.odealvino.com/ricette/ricetta-besciamella-fatta-in-casa.html

ingredienti:
– 3 cucchiai di farina
-3 bicchieri di acqua
– noce moscata

mescolare con una frusta la farina e l’acqua. Mettere un filo di noce moscata secondo il proprio gusto personale. Continuare a sbattere per non far formare grumi con una forchetta o una frusta.
Accendete il fuoco medio e continuare a sbattere il composto finchè non giunge ad ebollizione. Spegnete dunqeu il fuoco quando la besciamella ha aggiunto la densità desiderata.

Pubblicato da soffiodizefiro

Siamo Veronica e Carlo e da quando le nostre vite si sono unite abbiamo deciso di condividere le nostre avventure con il popolo del web. CONTATTI: [email protected] www.facebook.com/soffiodizefiro

2 Risposte a “Besciamella senza latte”

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.