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Il Soffio di Zefiro

ricette marchigiane e non solo, viaggi, diario di due mangioni

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Categoria: 4) Contorni

Noci caramellate all’aceto balsamico
Scritto il 7 Luglio 2022
Pubblicato in1) antipasti , 4) Contorni , 6) finger food , BBQ

Noci caramellate all’aceto balsamico

Quella delle noci caramellate all'aceto balsamico è una fantastica ricetta tuttofare! :)Potrete prepararle come snack…
Babaganoush fatto in casa – Caviale di melanzane
Scritto il 8 Giugno 202217 Marzo 2023
Pubblicato in1) antipasti , 3) Secondi piatti , 4) Contorni

Babaganoush fatto in casa – Caviale di melanzane

E poi ancora, abbiamo letto ed approfondito la “scienza” che c’è dietro il babaganoush fatto…
Philadelphia fatto in casa – formaggio spalmabile
Scritto il 26 Maggio 202226 Maggio 2022
Pubblicato in1) antipasti , 3) Secondi piatti , 4) Contorni

Philadelphia fatto in casa – formaggio spalmabile

Quando ci è capitata tra le mani questa ricetta non credevamo che fare un formaggio…
Hummus al Curry – la variante gustosa
Scritto il 24 Maggio 202224 Maggio 2022
Pubblicato in1) antipasti , 3) Secondi piatti , 4) Contorni , 6) finger food

Hummus al Curry – la variante gustosa

L'hummus al Curry è la variante golosa del nostro hummus di ceci che assieme all'hummus…
Patate Country – super saporite!
Scritto il 19 Maggio 202219 Maggio 2022
Pubblicato in1) antipasti , 4) Contorni , 6) finger food

Patate Country – super saporite!

la storia di questa ricetta delle Patate Country, vi farà sorridere! 😉😉 Da qualche tempo,…
Verdure sempre fresche in frigo – scopri come!
Scritto il 30 Aprile 20221 Giugno 2022
Pubblicato in4) Contorni

Verdure sempre fresche in frigo – scopri come!

Da qualche tempo noi abbiamo trovato un modo per conservare le verdure sempre fresche in…
Hummus alla mediterranea – gustosa alternativa
Scritto il 21 Novembre 202124 Maggio 2022
Pubblicato in1) antipasti , 4) Contorni , 6) finger food

Hummus alla mediterranea – gustosa alternativa

L'hummus alla mediterranea che vi presentiamo qui, è una gustosa alternativa dell'hummus fatto in casa.…
Hummus di ceci fatto in casa
Scritto il 21 Novembre 202124 Maggio 2022
Pubblicato in1) antipasti , 4) Contorni

Hummus di ceci fatto in casa

Da qualche tempo abbiamo imparato a preparare l'hummus di ceci fatto in casa. Sembra una…
Stick di ceci croccanti – idea gustosa e golosa!
Scritto il 10 Aprile 202118 Giugno 2021
Pubblicato in1) antipasti , 4) Contorni , 6) finger food

Stick di ceci croccanti – idea gustosa e golosa!

la utilizziamo molto spesso per preparare la polenta di ceci, o questi gustosi stick di…
Zucca butternut alla griglia – contorno perfetto per il bbq!
Scritto il 29 Gennaio 202120 Maggio 2021
Pubblicato in4) Contorni , BBQ

Zucca butternut alla griglia – contorno perfetto per il bbq!

Abbiamo personalizzato la ricetta della zucca butternut alla griglia, giocando con le spezie e praticando…
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