Olive Ascolane – la nostra ricetta di famiglia
Grazie alle loro dritte, e ad alcuni consigli della nonna, ecco che abbiamo trovato il…
Category: Ricette Marchigiane
Cosa fare con la Pizza di formaggio avanzata? – squisite idee antispreco
e se avanza la #pizza di #formaggio per #Pasqua? Tante #idee antispreco! #pinterestxaltervista
Ciambelle strozzose marchigiane – la nostra sfida in cucina!
la ricetta delle Ciambelle strozzose marchigiane è stata per noi una sfida all'ultimo sangue. La…
Maccheroni del Batte – il piatto tipico della mietitura marchigiana!
Per preparare i “boccolotti del batte” o “maccheroni del batte” , dovrete essere armati di…
La mietitura o “lo batte”, quando si raccolgono i frutti della terra
La mietitura nelle campagne marchigiane era un appuntamento fisso nella vita contadina...
Pizza Rossini – ecco come si mangia la pizza a Pesaro!
Fermi tutti, puristi della pizza! Non correte via e non indignatevi! :) Quella della Pizza…
Mistrà fatto in casa – come quello di una volta
Tutti i marchigiani sanno cos'è il Mistrà. Un liquore a base di semi di anice e…
La Polacca di Ancona – la ricetta tipica marchigiana da non dimenticare
Nella tradizione gastronomica della regione delle Marche, un posto importante è di certo occupato dalla Polacca di Ancona…
Pizza di Pasqua dolce marchigiana – la tradizione va tramandata!
Pasqua si avvicina, e come ogni anno inizia la preparazione delle tipicità della nostra regione…
La stracciatella – la nostra ricetta della “zuppa” marchigiana
Come vi abbiamo spiegato tante volte, la cucina marchigiana ha mille varianti. Ogni ricetta cambia…
