Ciambella di pane alla cipolla ed olive con la macchina del pane

Non solo pane, con la mdp! 🙂
Noi spesso la usiamo per preparare diversi impasti puoi da cuocere in un diverso formato o farcite con diversi ripieni 😀 stavolta è toccato ad una ciambella fatta con un impasto di pane, farcito con olive e cipolla.
Preparare la Ciambella di pane alla cipolla ed olive è molto facile, e possiamo assicurarvi che il sapore del pane alla cipolla e alle olive colpisce molto i commensali. Portate a tavola questo rustico semplice e d’effetto e tutti si complimenteranno con voi 😀

Ingredienti:
– 500 g di farina
– 250 ml di acqua
– 2 cucchiai di olio
– 1 cucchiaino di zucchero
– 1 cucchiaino di sale
– mezza bustina di lievito di birra
– 100 grammi di olive verdi
– 1 cipolla piccola.

Mettete nel cestello della macchina del pane prima gli ingredienti liquidi: acqua e olio.
Aggiungete poi la farina. Al centro della farina mettete il lievito.
Sui lati, non a contatto con il lievito, mettete zucchero e sale.
Avviate il programma “Dough”. Sulla nostra macchina del pane dura un’ora e cinquanta minuti e consta delle fasi di impasto e lievitazione.
Lasciate andare la macchina del pane ed intanto preparate le olive e la cipolla.
Mondate la cipolla, tagliatela a listarelle. In disparte, prendete le olive denocciolate e tagliatele a rondelle.
quando la macchina del pane emetterà il segnale acustico, procedete con l’aggiungere la cipolla e le olive tritate alla macchina del pane.
lasciate continuare il programma.
Al termine della durata del programma sulla macchina del pane, ungetevi le mani con dell’olio e spostate l’impasto su una teglia a forma di ciambella. Vi consigliamo di rivestire preventivamente la teglia con della carta forno oppure di spennellarla con dell’olio e spolverarla con del pan grattato.
Lasciate riposare l’impasto per un paio d’ore.
Infornate poi a 200° per trenta minuti.
Sfornate la ciambella una volta fredda e servitela, magari con degli affettati o dei formaggi.

Abbiamo deciso di servire questa ciambella con un vassoio Golden Age Di Poloplast