Fare gli gnocchi in casa porta sempre grandi soddisfazioni! Soprattutto quando i tuoi amici gustano i tuoi piatti e restano increduli quando dici che li hai fatti tu! 😀 In questi anni abbiamo imparato a farli dalla mitica nonna, che sin da piccoli ci mostrava la sua ricetta rigorosamente “ad…
Il Soffio di Zefiro
ricette marchigiane e non solo, viaggi, diario di due mangioni
Natale a km0 – edizione 2014
Natale si avvicina, e anche in questo periodo così particolare, ci si muove sempre per…
Uovo Vulcano!
l’uovo fritto, così, servito su un piatto, non piace. non piace e stanca sia gli…
Pasta di Sale | Natale fai da te
Ebbene sì, quest’anno pecchiamo di vanità , e vi informiamo che con le nostre mani già …
Girelle alla Cannella (con farina Integrale)
La ricetta di queste girelle è un nostro esperimento sin da quando abbiamo iniziato a…
Pane ai sette cereali
Abbiamo preso questa abitudine. Fare anche il pane in casa! E’ un lavoro che richiede…
Verza stufata
Questo piatto pensiamo possa essere uno dei contorni più consumati e preparati dalle nostre nonne…
Vellutata di zucca
L’autunno è la stagione in cui si hanno le più grandi varietà di zucca. Tra…
Diventa mr Zucca 2014!
Dopo il successo dell’edizione 2013 abbiamo organizzato l’edizione 2014 del premio goliardico “Mister Zucca”. 😀…
Pollo panato al forno
Il pollo al forno è sempre un piatto sicuro e amato da tutti. Sopratutto perchè…