Cocktail al melone – l’aperitivo dell’estate

Cocktail al melone – l’aperitivo dell’estate
“L’estate sta finendo”, recitava una canzone degli anni passati! :) e anche se probabilmente molti di voi saranno già tornati in ufficio, noi vi regaliamo il modo per farvi godere ancora un po’ di questa brezza estiva. Vi basteranno pochi minuti, un buon frullatore e un buon melone per ottenere... Continua »
agosto 21, 2017 / 0

Muffin salati salsiccia e piselli – il perfetto snack estivo!

Muffin salati salsiccia e piselli – il perfetto snack estivo! Con il caldo che avanza, la voglia di restare ai fornelli è sempre meno. Per questo, con la bella stagione, amiamo molto preparare in anticipo le nostre cene senza ritrovarci di sera a sudare sui fornelli. Anzi, cuciniamo la mattina, quando ancora l’aria più fresca lo permette e quando arriva... Continua »
luglio 3, 2017 / 2

Focacce ai sette cereali – da farcire come vuoi!

Focacce ai sette cereali – da farcire come vuoi! Amiamo  molto provare nuove farine e nuove combinazioni a tavola. Con queste farine speciali o di altri tipi rispetto a quella 00 classica, siamo soliti sperimentare e preparare numerose ricette. Pani speziati, come il nostro pane alle noci, oppure focacce, lievitati salati o dolci e chi più ne ha più... Continua »
maggio 30, 2017 / 2

Baguette farcita – golosa idea per una cena veloce e d’effetto

Baguette farcita – golosa idea per una cena veloce e d’effetto Non il classico panino ripieno, non la classica americanata a tavola.  :D Vi assicuriamo che questa baguette farcita è stata una piacevolissima sorpresa tant’è che in dieci giorni l’abbiamo preparata già due volte! :D La storia di questo piatto nasce così. Per caso, su internet, ci capita di vedere un... Continua »
maggio 4, 2017 / 2

Carciofi Rustici – bontà stagionale

Carciofi Rustici – bontà stagionale In questa stagione, spesso, sovrani a tavola sono i famosi ed amati carciofi. Il problema che spesso si riscontra è la difficoltà nella cottura o magari le lunghe tempistiche di preparazione. Così abbiamo ben pensato di regalarvi una buona ricetta di carciofi rustici, con i sapori di una volta, ma... Continua »
aprile 26, 2017 / 2